Comunicazioni Istituzionali
Pubblicazioni
Per approfondire clicca sui seguenti link:
Percorsi di orientamento tra fabbisogni aziendali e offerta tecnologica
Incontri PIDLAB CamERAdigitale – Digital Marketing, dati e Smart Destination
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IGP-Antichi Mestieri, NuIGP-Antichi mestieri, nuovi saperiovi Saperi
- Premio Nazionale Adriano Olivetti – 2ª edizione
- Premio “Storie di Alternanza e Competenze” – IX edizione 2026
- Premio TOP of the PID – School Edition 2026
- Premio TOP of the PID Cosenza 2027 (pagina in aggiornamento)
- Premio “Ritratto di un’economia d’autore” – IV edizione
Premio “Cosenza in Obiettivo” – III edizione
Uffici di competenza
Ufficio Gestione outside del personale, Occupazione e placement
Durata: percorso articolato in più laboratori tematici, realizzati nel corso dell’anno scolastico.
I laboratori si terranno principalmente presso la Camera di Commercio di Cosenza, con possibilità di coinvolgimento degli istituti scolastici e di altri spazi del territorio.
Il progetto è strutturato in laboratori indipendenti ma integrati, ciascuno dedicato a una specifica dimensione del benessere giovanile.
A chi è rivolto
Il progetto si rivolge a:
studenti delle classi prime e seconde degli istituti di istruzione secondaria di secondo grado della provincia di Cosenza;
genitori e famiglie;
docenti e personale scolastico.
Il percorso è rivolto in particolare ai giovani nella fase iniziale del percorso scolastico superiore, accompagnandoli nello sviluppo di una maggiore consapevolezza rispetto a salute, emozioni, relazioni, alimentazione, stili di vita e uso consapevole delle tecnologie.
Parallelamente, il progetto mira a fornire agli adulti che accompagnano la crescita dei ragazzi strumenti e competenze per riconoscere i bisogni dei giovani, prevenire situazioni di disagio e costruire un dialogo efficace con loro.
Descrizione
Il Progetto BenEssere Giovani nasce dalla volontà della Camera di Commercio di Cosenza di investire nel benessere delle nuove generazioni, riconoscendo nei giovani un elemento fondamentale per lo sviluppo sociale, economico e culturale del territorio.
Il progetto propone percorsi educativi integrati, laboratoriali e interattivi, nei quali competenze sanitarie, psicologiche, nutrizionali, educative e digitali vengono messe a disposizione della comunità attraverso il confronto diretto con professionisti ed esperti.
L’iniziativa adotta un approccio basato sul concetto di comunità educante, riconoscendo che il benessere dei giovani non dipende esclusivamente dalle loro scelte individuali, ma dalla capacità di scuola, famiglia, istituzioni, educatori e territorio di collaborare.
Il progetto ha l’obiettivo di:
- aumentare la consapevolezza sui rischi legati alle dipendenze, comprese quelle digitali e da gioco;
- promuovere comportamenti sani, responsabili e consapevoli;
- fornire strumenti per la gestione delle emozioni e dello stress;
- sviluppare consapevolezza di sé e capacità di costruire relazioni positive;
- promuovere un uso equilibrato e consapevole delle tecnologie e dei social network;
- rafforzare la capacità di riconoscere e affrontare situazioni di disagio giovanile;
- promuovere una cultura dell’alimentazione equilibrata e sostenibile;
- valorizzare il patrimonio agroalimentare e le eccellenze del territorio;
- rafforzare le competenze di genitori, docenti ed educatori nell’accompagnamento dei giovani;
- favorire il dialogo tra giovani e adulti sui temi della salute, delle relazioni e della vita digitale;
- rafforzare il dialogo e la collaborazione tra istituzioni, scuola, famiglie e territorio.
Il progetto si articola in laboratori tematici, caratterizzati da attività di gruppo, video, esercitazioni, momenti di confronto e discussione guidata.
L’approccio laboratoriale consente agli studenti di essere protagonisti attivi del percorso, superando la tradizionale modalità della lezione frontale e favorendo il confronto, la partecipazione e la condivisione delle esperienze.
Come partecipare
La partecipazione è riservata agli istituti di istruzione secondaria di secondo grado della provincia di Cosenza e, per i laboratori dedicati alla comunità educante, a genitori, docenti, educatori e altri adulti di riferimento coinvolti nelle attività.
Gli istituti interessati possono aderire ai singoli laboratori secondo le modalità indicate dalla Camera di Commercio per ciascuna attività.
Per i laboratori con posti limitati, le adesioni vengono accolte in ordine di arrivo fino a esaurimento dei posti disponibili. Per alcune iniziative può essere previsto un numero massimo di partecipanti per ciascun istituto.
La partecipazione alle attività è gratuita.
Contatti
Alessia Cucunato alessia.cucunato@cs.camcom.it
Piera Melania Aragona pieramelania.aragona@cs.camcom.it
alternanzascuolalavoro@cs.camcom.it
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Uffici di competenza:
Ufficio Gestione outside del personale, Occupazione e placement
Durata:
Percorso pluriennale articolato in attività formative, esperienziali, di orientamento, comunicazione e promozione territoriale.
Periodo: Da definire.
Le attività formative potranno svolgersi in presenza presso l’Elaioteca Dieta Mediterranea della Camera di Commercio di Cosenza e da remoto, anche attraverso il CRM camerale. Le esperienze sul territorio saranno realizzate presso aziende agricole, frantoi, caseifici, cantine e laboratori artigianali.
A chi è rivolto
Studenti degli istituti alberghieri, turistici, agrari ed economici della provincia di Cosenza.
Il progetto è rivolto in particolare ai giovani interessati alla cultura gastronomica, all’enogastronomia, al turismo, alle produzioni agroalimentari e alle opportunità professionali e imprenditoriali collegate alla valorizzazione del territorio.
Descrizione
“Gusto: Giovani Ambasciatori della Cucina della Provincia di Cosenza” nasce in seguito al riconoscimento della Cucina Italiana come Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità da parte dell’UNESCO e viene realizzato dalla Camera di Commercio di Cosenza in collaborazione con il Club per l’UNESCO di Cosenza, in attuazione del Protocollo di intesa sottoscritto il 23 febbraio 2026.
Il progetto intende valorizzare, tutelare e trasmettere alle nuove generazioni le tradizioni gastronomiche della provincia di Cosenza, rafforzando al contempo il legame tra scuola, imprese e territorio.
Il percorso combina formazione, esperienza diretta, orientamento, autoimprenditorialità, digital storytelling ed eventi di promozione, con l’obiettivo di accrescere la conoscenza delle eccellenze agroalimentari cosentine e favorirne la visibilità anche al di fuori del territorio regionale.
Il progetto permetterà ai partecipanti di:
conoscere la storia e le tradizioni della cucina cosentina;
approfondire le produzioni agroalimentari e le eccellenze del territorio;
conoscere prodotti DOP e IGP e i principi della dieta mediterranea;
sviluppare competenze legate alla sostenibilità e alla sicurezza alimentare;
sperimentare tecniche di cucina tradizionale;
conoscere direttamente imprese e realtà produttive del territorio;
entrare in contatto con chef, produttori e imprenditori;
recuperare e valorizzare ricette e saperi tradizionali;
sviluppare competenze di orientamento e Formazione Scuola-Lavoro;
acquisire competenze di autoimprenditorialità;
approfondire business plan, start-up food, e-commerce, export e branding;
sviluppare competenze di storytelling, fotografia, video e comunicazione social;
raccontare attraverso strumenti digitali le eccellenze gastronomiche cosentine.
Le principali attività
Formazione teorico-pratica
Gli studenti parteciperanno a corsi in presenza e online dedicati alla storia della cucina, ai prodotti DOP/IGP, alla dieta mediterranea, alla sostenibilità, alla sicurezza alimentare, al marketing territoriale e alle tecniche di cucina tradizionale.
Esperienze sul territorio e Formazione Scuola-Lavoro
Sono previste visite didattiche, stage formativi e percorsi di Formazione Scuola-Lavoro presso aziende agricole, frantoi, caseifici, cantine e laboratori artigianali.
Trasmissione dei saperi e tutoraggio
Gli studenti potranno incontrare i “Maestri del Gusto”, chef, produttori e imprenditori, attraverso attività di tutoraggio finalizzate alla trasmissione delle competenze e dei saperi tradizionali, con particolare attenzione al recupero delle ricette storiche e all’utilizzo consapevole delle materie prime locali.
Autoimprenditorialità
Saranno realizzati laboratori dedicati a business plan, start-up food, e-commerce, export e branding.
Digital storytelling
Gli studenti saranno coinvolti in laboratori di storytelling del cibo, fotografia, video e comunicazione social. I contenuti realizzati potranno confluire nella pagina dedicata del sito istituzionale, attraverso video-documentari, ricette, interviste e schede dei prodotti.
Contest “Giovani Ambasciatori del Gusto”
Il percorso prevede un contest provinciale nel quale le ricette elaborate dagli studenti saranno valutate da una giuria di esperti. Il contest sarà ospitato presso l’Elaioteca Dieta Mediterranea della Camera di Commercio di Cosenza, valorizzandola come luogo di incontro tra tradizione culinaria, educazione e innovazione territoriale.
Come partecipare
Le modalità di partecipazione e di adesione saranno definite con apposito Avviso.
Contatti:
Alessia Cucunato alessia.cucunato@cs.camcom.it
Piera Melania Aragona pieramelania.aragona@cs.camcom.it
Brunella Dho brunella.dho@cs.camcom.it
alternanzascuolalavoro@cs.camcom.it
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Uffici di competenza:
Ufficio Gestione outside del personale, Occupazione e placement
Punto Impresa Digitale
Durata: 3 incontri di 2 ore ciascuno, per un totale di 6 ore riconosciute ai fini della Formazione Scuola-Lavoro
Periodo: Da definire.
A chi è rivolto
Studenti delle scuole secondarie di secondo grado, NEET e aspiranti imprenditori interessati a sviluppare competenze comunicative utili alla progettazione e alla presentazione di un’idea imprenditoriale.
Il percorso è rivolto in particolare a giovani che hanno un’idea, un progetto o una possibile iniziativa da sviluppare e desiderano imparare a raccontarla, valorizzarla e presentarla in modo efficace.
Descrizione
“Comunica la tua idea: strumenti per diventare imprenditori” è un percorso laboratoriale dedicato alla comunicazione come competenza fondamentale per l’imprenditorialità.
Avere una buona idea imprenditoriale non è sufficiente: per trasformarla in un progetto concreto è necessario saperla raccontare, comunicarne il valore e convincere interlocutori diversi – clienti, partner, investitori, istituzioni e collaboratori – della sua efficacia.
Il laboratorio accompagna quindi i partecipanti alla scoperta degli strumenti e delle tecniche necessari per comunicare efficacemente un’idea e presentare un progetto imprenditoriale.
1° incontro – Brain marketing: capire come comunicano le persone- condotto da Benedetta
Introduzione ai principi del neuromarketing e del brain marketing, con particolare attenzione ai meccanismi che influenzano attenzione, percezione e scelte. I partecipanti analizzeranno esempi di pubblicità, brand e messaggi commerciali, comprendendo come costruire una comunicazione capace di attirare l’attenzione e generare interesse.
2° incontro – Comunicazione efficace: dall’idea al messaggio
Partendo dai meccanismi dell’attività cerebrale e dai comportamenti di acquisto affrontati nel primo incontro, il secondo appuntamento si concentrerà su come trasformare queste conoscenze in parole e messaggi capaci di arrivare alle persone.
Attraverso esempi concreti, pubblicità, video e brevi attività, i partecipanti scopriranno come le parole possono influenzare la percezione, suscitare emozioni, rendere un’idea memorabile e orientare le scelte. Si parlerà di linguaggio, storytelling, persuasione e capacità di adattare il messaggio al proprio pubblico.
L’obiettivo sarà comprendere che comunicare non significa semplicemente dire qualcosa, ma costruire un messaggio capace di parlare alla testa e al cuore delle persone.
3° incontro – Personal branding, AI e pitch: raccontare il proprio progetto (UNICAL AILAB PID)
Il terzo incontro sarà dedicato al personal branding e alla capacità di comunicare e valorizzare la propria idea imprenditoriale, con il supporto dell’Intelligenza Artificiale.
I partecipanti saranno guidati a riflettere sulla propria identità, sulle competenze, sui punti di forza e sugli elementi distintivi che possono caratterizzarli nel mondo del lavoro e dell’imprenditorialità. Attraverso l’utilizzo dell’AI generativa, potranno sperimentare come costruire e adattare il proprio messaggio, individuare il target di riferimento e sviluppare modalità efficaci per presentare se stessi e il proprio progetto.
La parte conclusiva sarà dedicata alla realizzazione di un elevator pitch, breve presentazione nella quale ogni partecipante, con il supporto dell’AI, sarà chiamato a raccontare in modo chiaro, sintetico e convincente un’idea, un prodotto/servizio o un progetto imprenditoriale.
L’attività permetterà inoltre di comprendere che l’AI può essere un alleato nella costruzione della comunicazione, ma che il valore personale, l’autenticità, il pensiero critico e la capacità di comunicare rimangono competenze indispensabili.
Come partecipare
La partecipazione avverrà tramite iscrizione all’iniziativa attraverso l’apposito form
La partecipazione è gratuita.
Contatti
Alessia Cucunato alessia.cucunato@cs.camcom.it
Alessandra Sposato alessandra.sposato@cs.camcom.it
Piera Melania Aragona pieramelania.aragona@cs.camcom.it
Benedetta Casella benedetta.casella@cs.camcom.it
alternanzascuolalavoro@cs.camcom.it
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